les légumes  - TONY DEBAS et SYLVAIN BARDIN

Cette année encore,  ils ont récolté  poires, abricots, courges, courgettes, épinard, navets, poireaux, pêches, cerises, prunes, raisin de table, melons, pastèques, fraises, tomates, choux, la liste est longue.

Ils élèvent aussi des poulets, qu’ils vendent à la ferme. Leur production maraîchère est distribuée dans les amaps et sur les marchés exceptionnels comme celui de la Foire à l’ail ou du village Convergences Bio.


Tony et Sylvain vont encore faire évoluer leur façon de travailler. Comme de nombreux cultivateurs bio, ils recherchent l’autonomie. Ils ont ainsi  investi dans une dizaine de ruches pour ne plus avoir, à terme, à acheter de sucre.



Leurs produits :

La composition des paniers varient en fonction des saisons et des légumes disponibles à la récolte.

Les paniers seront composés d’au moins 5 légumes de saison, aromates comprises

 

Petit panier : 3-6 Kg

Grand panier : 4-8 kg

Pommes

Jus de Pomme – Pomme/Cassis


   Tony DEBAS & Sylvain BARDIN
La Petite Rabaudière

37290 Bossay Sur Claisse